Menü am Valentinstag 14. Februar
ein Gruß aus der Küche
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Tomatensüppchen mit Basilikum & Ricottahäubchen
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Schweinefilet im pfeffrigen Speckmantel in Rieslingsauce
mit Kartoffelstrudel & "jungem Gemüse"
oder
Hirschmedaillons auf Waldpilz - Schalotten - Ragout;
dazu Kartoffelgratin & Burgundersauce
oder
gratiniertes Atlantikzungenfilet "mediterran"
auf Blattspinat mit Rosmarinkartoffeln
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Champagner - Limonenmousse auf gelierten Melonenbällchen
Dieses Menü erhalten Sie nur am 14.02.2012 und zum Preis von 24,- €.
Unsere Aperitiv - Empfehlung ist:
Prosecco mit Erdbeersorbet & kandierten Rosenblättern
für 4,50 €
Viel Spaß und guten Appetit wünscht Katja Hentzschel